Wir bemühen uns eine ansprechende und informative Seite für Sie zu gestalten. Aber eine Webseite wächst und gedeiht langsam. Besonders wenn man den Internetauftritt nicht komplett outsourced, sondern den Anspruch hat, alles selbst mitzugestalten... ;) Bitte versuchen Sie es einfach erneut, falls etwas noch nicht zu 100% Ihren Wissendurst bezüglich Knofi & so stillt...

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Das Angebot von Knofi & so umfasst neben

Wir wirtschaften biologisch-organisch und sind seit 2017 ein Bioland-Betrieb (DE-ÖKO-006).

Im Frühjahr produzieren wir Jungpflanzen. Im Sommer bieten wir Schnittblumen, die wir selbst zu Blumensträußen binden und Gemüse von Aubergine bis Zucchini. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf Knoblauch und Fruchtgemüse. Im Herbst erweitern wir unser Angebot um verarbeitetes Gemüse. Bisher produzieren wir vegane Brotaufstriche, Chilisaucen, eigelegten Knoblauch und frische Aioli. Alle unsere Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Aromastoffen und anderen Zusatzstoffen.

Termine 2019

Wir sind jede Woche für Sie zu finden:

freitags (8-13 Uhr) auf dem Witzenhäuser Wochenmarkt

dienstags & samstags (8-13 Uhr & 8-14 Uhr) auf dem Göttinger Wochenmarkt

und mittwochs von 16:00 - 20:30 Uhr auf dem neuen Feierabendmarkt KuMiN in Kassel-Nordstadt

Unsere nächsten Märkte:

  • 19.05.2019 Kräutermarkt Frankenberg
  • 28.05.2019 16:00 - 20:00 h Bio-Feierabendmarkt Witzenhausen
  • 01.06.2019 9:30 - 14:00 h Landmarkt Großalmerode (Wilhelm-Speck-Platz)
  • 02.06.2019 Naschmarkt Rotenburg
  • 08. & 09.06.2019 Chili & Barbeque Festival Hannover

Knoblauch ist ausverkauft

Danke danke danke!

Unser Knoblauch 2018 ist schon ausverkauft!

Wir bemühen uns um mehr Ackerland für mehr köstlichen Knoblauch im nächsten Jahr.

Vielen Dank!