Wir bemühen uns eine ansprechende und informative Seite für Sie zu gestalten. Aber eine Webseite wächst und gedeiht langsam. Besonders wenn man den Internetauftritt nicht komplett outsourced, sondern den Anspruch hat, alles selbst mitzugestalten... ;) Bitte versuchen Sie es einfach erneut, falls etwas noch nicht zu 100% Ihren Wissendurst bezüglich Knofi & so stillt...

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Das Angebot von Knofi & so umfasst neben

Wir wirtschaften biologisch-organisch und sind seit 2017 ein Bioland-Betrieb (DE-ÖKO-006).

Im Frühjahr produzieren wir Jungpflanzen. Im Sommer bieten wir Schnittblumen, die wir selbst zu Blumensträußen binden und Gemüse von Aubergine bis Zucchini. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf Knoblauch und Fruchtgemüse. Im Herbst erweitern wir unser Angebot um verarbeitetes Gemüse. Bisher produzieren wir vegane Brotaufstriche, Chilisaucen, eigelegten Knoblauch und frische Aioli. Alle unsere Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Aromastoffen und anderen Zusatzstoffen.

Markt-Pause

pause

Liebe Leute! Wir wünschen ein frohes neues Jahr!

2018 war toll und anstrengend. :) Daher gönnen wir uns im Januar 2019 eine kleine Markt-Pause um unsere Akkus aufzutanken.

Ab Februar werden wir dann wieder wie gewohnt freitags in Witzenhausen und samstags in Göttingen auf den Wochenmärkten zu finden sein.

Wir freuen uns jetzt schon wieder auf euch alle!

Knoblauch ist ausverkauft

Danke danke danke!

Unser Knoblauch 2018 ist schon ausverkauft!

Wir bemühen uns um mehr Ackerland für mehr köstlichen Knoblauch im nächsten Jahr.

Vielen Dank!